«I soli concimi organici autorizzati provengono dalla zona di denominazione d’origine Chevrotin e sono il compost, il letame, il colaticcio, i liquami di origine agricola e i concimi organici di origine non agricola, come i fanghi di depurazione (o i loro sottoprodotti) e i rifiuti verdi.
‘The only organic manure authorised comes from the Chevrotin protected designation of origin area and comprises compost, manure, slurry, liquid manure (from farms) and non-agricultural organic manure, such as sewage sludge (or by-products) and green waste.