In the 15th and 16th paragraphs, replace: ‘for producers collecting chilled milk, coagulation is carried out as soon as the milk is delivered’ with ‘for producers collecting chilled milk [.] the milk is cultured upon delivery and coagulation is carried out within a maximum of eight hours of the culture being added.
In de vijftiende en zestiende alinea's moet „fabrikanten die gekoelde melk gebruiken, voegen stremsel toe bij ontvangst van de melk” worden vervangen door: „Fabrikanten die gekoelde melk gebruiken [.] enten de melk bij ontvangst en voegen stremsel toe binnen maximaal 8 uur na het enten.
