4
. Samples of ingredients and of each batch of products placed on the market or of each specific portion of production (in the case of continuous production)
, or as appropriate records to be kept in a register by the manufacturer for at least two years, must be taken in sufficient quantity using a procedure pre-established by the
manufacturer and be retained in order to ensure traceability (on a regular basis in the case of manufacture solely for the m
...[+++]anufacturer's own needs).
4. Met het oog op de traceerbaarheid moeten, volgens een vooraf door de fabrikant vastgestelde procedure, van de ingrediënten en van iedere partij producten die in de handel worden gebracht, of van ieder productiegedeelte (in geval van continuproductie), voldoende monsters worden genomen en bewaard of er moeten door de fabrikant gedurende tenminste twee jaar gegevens terzake in een register worden bewaard.
