Whereas point 2.2.3.3.2 of Chapter 25 of the Annex to Commission Regulation (EEC) No 2676/90 of 17 September 1990 determining Commun
ity methods for the analysis of wines (3), as last amended by Regulation (EEC) No 60/95 (4), describes a method for
the analysis of the sulphur dioxide content of grape juice which results in better extraction of that substance than the method used previously in point 13.4 of Chapter 13; whereas this results in higher total sulphur
dioxide c ...[+++]ontents of grape juice analysed, which may exceed the maximum laid down; whereas, in view of the fact that this method leads to technical modifications for the operators and in order to prevent difficulty in disposing of grape juice, the transitional period during which the sulphur dioxide content of grape juice may be analysed using the method used previously should be extended to the end of the wine-growing year; whereas any interruption in the application of the detailed rules governing this method of analysis should be avoided; Overwegende dat in de bijlage bij Verordening (EEG) nr. 2676/90 van de Commissie van 17 september 1990 tot vaststelling van de in de wijnsector toe te passen communautaire analysemethoden (3), laatstelijk gewijzigd bij Verordening (EG) nr. 60/95 (4), in hoofdstuk 25, punt 2.2.3.3.2, een methode voor
de bepaling van het zwaveldioxidegehalte van druivesap is beschreven waarmee een betere extractie van deze stof wordt verkregen dan met de vroeger in hoofdstuk 13, punt 13.4, toegepaste werkwijze; dat het geanalyseerde druivesap daardoor een hoger gehalte aan totaal zwaveldioxide te zien geeft, dat in bepaalde gevallen het voorgeschreven max
...[+++]imumgehalte kan overschrijden; dat, aangezien deze methode technische veranderingen bij de bedrijven vereist en om te voorkomen dat de afzet van druivesap wordt bemoeilijkt, de overgangsperiode tijdens welke het gehalte aan zwaveldioxide en druivesap nog mag worden bepaald volgens de vroeger toegepaste methode, tot het einde van het wijnoogstjaar moet worden verlengd; dat moet worden voorkomen dat de toepassing van die analysemethode wordt onderbroken;