Con una temperatura media annua di 8,5 °C (gennaio – 0,5 °C, luglio 17,5 °C, escursione media annua 18 °C), l’altopiano presenta caratteristiche simili a quelle del bacino del Neckar.
Dankzij een gemiddelde jaartemperatuur van 8,5 °C (jan. – 0,5 °C; juli 17,5 °C; jaargemiddelde van de thermische amplitude: 18 °C) vertonen deze hoogvlakten veel gelijkenis met de Gäuplatten van het Neckarbecken.