Tuttavia, la proposta in questione solleva una questione di principio assai importante e di ampia portata, vale a dire il problema degli additivi frequentemente utilizzati nei prodotti alimentari non di base. Si tratta ad esempio di agenti strutturanti, conservanti, aromatizzanti e coloranti nei dolciumi, nelle bevande gassate, nei pasticcini e nelle merendine.
Door het voorstel van de Commissie tot wijziging van de richtlijn wordt echter een in beginsel zeer belangrijke en meer algemene vraag aan de orde gesteld over de additieven die vaak voorkomen in niet tot het basispakket behorende voedingsmiddelen. Het betreft verstevigers, conserveringsmiddelen, aromatische stoffen en kleurstoffen in snoep, frisdranken, banket en snacks.
