In effetti, a causa delle caratteristiche dell’area geografica della Lika (clima montuoso e terreni), i cereali panificabili sono risultati di difficile coltivazione: nel XVIII secolo quindi, all’epoca della monarchia asburgica, si è lavorato per estendere la coltivazione della patata.
Due to the specificity of the geographical area of Lika (its mountain climate and soil), bread cereals failed to thrive, so in the 18th century, at the time of the Austro-Hungarian Empire, efforts were made to expand potato production.
