L'indicazione che un alimento è a basso
contenuto di grassi saturi e ogni altra indicazione che può avere lo stesso significato per il consumatore sono consenti
te solo se la somma degli acidi grassi saturi e degli
acidi grassi trans contenuti nel prodotto non supera 1,5 g/100 g per i solidi o 0,75 g/100 ml per i liquidi; in entrambi i casi la somma degli
acidi grassi saturi e
acidi ...[+++] grassi trans non può corrispondere a più del 10% dell'apporto energetico.
A claim that a food is low in saturated fat, and any claim likely to have the same meaning for the consumer, may only be made if the sum of saturated fatty acids and trans-fatty acids in the product does not exceed 1,5g per 100g for solids or 0,75g/100ml for liquids and in either case the sum of saturated fatty acids and trans-fatty acids must not provide more than 10% of energy.