Inoltre, i livelli di PCB in tutto il salmone d’allevamento nell’Unione europea sono notevolmente inferiori al limite di sicurezza stabilito per la vendita nei supermercati, persino dalla Food and Drug Administration statunitense, nonché da tutti gli altri organismi di controllo internazionali, compresa l’Agenzia europea per la sicurezza alimentare e la Food Standards Agency del Regno Unito.
Moreover, the PCB levels in all EU farmed salmon are significantly below the level determined to be safe for sale in supermarkets, even by the US Food and Drug Administration, as well as by all other international watchdogs, including our own EU Food Standards Agency and the UK Food Standards Agency.