I produttori procedono almeno una volta all’anno alla potatura tra febbraio e settembre eliminando regolarmente i rami cosiddetti «succhioni» (rami «da legna», non fruttiferi o molto poco, che sottraggono la linfa ai rami fruttiferi).
The growers prune at least once per year, between the months of February and September, and regularly remove the ‘suckers’ (long shoots that produce little or no fruit, directing the sap away to the detriment of the fruit-bearing branches).
