Le organizzazioni che riuniscono agricoltori o altri operatori del mondo rurale, e segnatamente le organizzazioni agricole e le associazioni di consumatori e di tutela dell'ambiente e i Carrefours europei (centri di informazione e animazione rurale) , sono strumenti indispensabili per dare risonanza alla politica agricola comune, ma anche per far pervenire fino alla Commissione le opinioni dell'insieme degli operatori interessati, e in particolare degli agricoltori.
Organisations representing those active in farming and in rural areas, particularly farmers' organisations, consumers' associations and environmental protection associations, as well as the rural information and activity centres, play a vital role in informing their members about the common agricultural policy and relaying to the Commission the opinions of the parties concerned in general and farmers in particular.