Nella relazione Mattéi si precisa: "In due note datate 13 febbraio e 13 marzo 1990 e destinate al Commissario all'agricoltura dell'epoca, Mac Sharry, il Direttore generale dell'agricoltura, Legras, raccomandava l'embargo sulle farine animali britanniche basandosi sulla direttiva del Consiglio dell'11 novembre 1989 relativa al controllo veterinario applicabile agli scambi comunitari, i cui termini di trasposizione scadevano il 31 dicembre 1991.
The Mattei report states: 'In two notes, dated, respectively, 13 February and 13 March 1990, to the then Agriculture Commissioner, Mr MacSharry, Mr Legras, Director-General for Agriculture, expressed his support for an embargo on British animal meal, invoking the Council Directive of 11 November 1989 on veterinary controls in the context of intra-Community trade, whose incorporation deadline was 31 December 1991.