Il "Servicio Nacional de Pesca", che fa capo al ministero dell'Economia, è l'autorità competente per il controllo della qualità sanitaria dei pesci e dei frutti di mare destinati all'esportazione, per il rilascio dei certificati ufficiali corrispondenti, per la tutela delle condizioni sanitarie degli animali acquatici, per la certificazione sanitaria degli animali acquatici destinati all'esportazione e per il controllo delle importazioni di animali acquatici, esche e alimenti utilizzati per l'acquacoltura.
The "Servicio Nacional de Pesca" dependent of the Ministry of Economy, is the competent authority for controlling the sanitary quality of seafood products for export and for issuing the corresponding official certificates. It is also responsible for protecting the health status of aquatic animals, the sanitary certification of aquatic animals for export, and the control of imports of aquatic animals, bait and food used in aquaculture.