La noce del canestrello è di dimensioni più ridotte rispetto a quella della conchiglia dei pellegrini, che costituisce una specie diversa; si tratta di un muscolo circolare di forma cilindrica, con un diametro di 20 mm e un'altezza di 15 mm.
The meat or main body of the queenie is far smaller than a king scallop which is a different species. It is a circular muscle, cylindrical in shape 20 mm in diameter and 15 mm in height.