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Degenerazione grassa
Grasso
Grasso animale
Grasso di pesce
Grasso di pollame
Grasso vegetale
Latte concentrato ricco di materia grassa
Latte in polvere ricco di materia grassa
Lipido
Margarina a basso tenore di grasso
Margarina a ridotto tenore di grasso
Margarina leggera
Margarina light
Margarina mezzo grassa
Margarina tre quarti
Margarina tre quarti grassa
Materia grassa
Materia grassa vegetale
Minarina
Panna da caffè
Polvere di latte ricco di materia grassa
Sostanza grassa
Sostanza grassa animale
Sostanza grassa vegetale
Sostanza secca non grassa
Spermaceti
Steatosi

Vertaling van "materia grassa " (Italiaans → Engels) :

TERMINOLOGIE
sostanza grassa [ grasso | materia grassa ]

fats [ fat | fatty substance ]


latte concentrato non zuccherato ricco di materia grassa | latte concentrato ricco di materia grassa | panna da caffè

unsweetended condensed high-fat milk


latte in polvere ricco di materia grassa | polvere di latte ricco di materia grassa

dried high-fat milk | high-fat milk powder


sostanza grassa vegetale [ grasso vegetale | materia grassa vegetale ]

vegetable fats


grasso | lipido | materia grassa | sostanza grassa

fat | fatty substance


sostanza grassa animale [ grasso animale | grasso di pesce | grasso di pollame | spermaceti ]

animal fats [ fish fat ]


margarina tre quarti grassa (1) | margarina a ridotto tenore di grasso (2) | margarina tre quarti (3)

three-quarter-fat margarine




minarina (1) | margarina mezzo grassa (2) | margarina a basso tenore di grasso (3) | margarina leggera (4) | margarina light (5)

minarine | half-fat margarine


steatosi | degenerazione grassa

steatosis | fatty degeneration
IN-CONTEXT TRANSLATIONS
Risulta pertanto appropriato fissare il tenore massimo di estratti di rosmarino (E 392) a 15 mg/kg nei prodotti con un contenuto di materia grassa non superiore al 10 %, mantenendo nel contempo il limite autorizzato di 150 mg/kg, espresso in funzione della materia grassa, per i prodotti con un contenuto di materia grassa superiore al 10 %.

Therefore, it is appropriate to set the maximum level of use of extracts of rosemary (E 392) at 15 mg/kg for products with a fat content not higher than 10 % while maintaining the allowed maximum level of 150 mg/kg expressed on fat basis for the products with a fat content higher than 10 %.


Il 3 febbraio 2012 è stata presentata e messa a disposizione degli Stati membri una domanda di autorizzazione all’impiego di estratti di rosmarino (E 392) quali antiossidanti nelle preparazioni a base di carne, nei prodotti a base di carne trasformata a basso contenuto di materia grassa (trattata termicamente e non), nel pesce e nei prodotti della pesca trasformati a basso contenuto di materia grassa, compresi molluschi e crostacei.

An application for the authorisation of use of extracts of rosemary (E 392) as an antioxidant in meat preparations, low fat non-heat-treated and heat-treated processed meat and low fat processed fish and fishery products including molluscs and crustaceans was submitted on 3 February 2012 and has been made available to the Member States.


Tali disposizioni stabiliscono l’identità di base del prodotto (cosa può essere chiamato “burro”‘?), la classificazione del prodotto (qual è il tenore minimo di materia grassa del “latte parzialmente scremato”?), la definizione di termini “riservati” che aggiungono valore (a quale olio d’oliva è riservata la dicitura “spremitura a freddo”?) e i requisiti per l’indicazione dell’origine o del luogo di produzione.

They ensure basic product identities (what can be called 'butter'?); classifications of product (what is minimum fat content of "semi-skimmed milk"?); and definitions of value-adding 'reserved' terms (what qualifies as 'cold pressed' olive oil?); and lays down requirements for origin or place of farming labelling.


«Il latte sottoposto a trattamento termico e il cui tenore di materia grassa non corrisponde ai requisiti di cui al primo comma, lettere b), c) e d), può essere considerato latte alimentare a condizione che il tenore di materia grassa sia chiaramente indicato sulla confezione, in caratteri facilmente leggibili, mediante la dicitura: “.

‘Heat-treated milk not complying with the fat content requirements laid down in points (b), (c) and (d) of the first subparagraph shall be considered drinking milk provided that the fat content is clearly indicated with one decimal and easily readable on the packaging in form of “.


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burro salato prodotto con crema o latte in un'impresa riconosciuta della Comunità ed avente un tenore minimo, in peso, di materia grassa butirrica dell'80 %, un tenore massimo, in peso, di sostanza secca lattica non grassa del 2 %, un tenore massimo, in peso, di acqua del 16 % e un tenore massimo, in peso, di sale del 2 %».

salted butter produced from cream or milk in an approved undertaking of the Community of a minimum butterfat content, by weight, of 80 %, a maximum milk solids-non-fat content, by weight, of 2 %, a maximum water content, by weight, of 16 % and a maximum salt content, by weight, of 2 %’.


burro non salato prodotto con crema o latte in un'impresa riconosciuta della Comunità ed avente un tenore minimo, in peso, di materia grassa butirrica dell'82 %, un tenore massimo, in peso, di sostanza secca lattica non grassa del 2 % e un tenore massimo, in peso, di acqua del 16 %.

unsalted butter produced from cream or milk in an approved undertaking of the Community of a minimum butterfat content, by weight, of 82 %, a maximum milk solids-non-fat content, by weight, of 2 % and a maximum water content, by weight, of 16 %,


latte scremato (con un tenore di materia grassa pari o inferiore allo 0,5%); latte parzialmente scremato (con un tenore di materia grassa compreso tra l'1,5% e l'1,8%); latte intero (con un tenore di materia grassa pari o superiore al 3,5%).

skimmed milk (0.5% fat or less), semi-skimmed milk (between 1.5% and 1.8% fat) whole milk (3.5% fat or more).


Per assecondare le mutate abitudini alimentari (tendenza al consumo di prodotti lattiero-caseari con minore contenuto di grassi) e incoraggiare la produzione agricola rispondente alla domanda di mercato, sarà consentita la produzione e commercializzazione nell'UE di latte avente un tenore di materia grassa diverso da quello delle tre categorie summenzionate, a condizione che la percentuale di materia grassa sia chiaramente indicata in etichetta.

In order to respond to changing nutritional habits (tendency towards consumption of dairy products with less milk fat), and to encourage the production of agricultural products which are demanded by the market, the production and marketing in the EU of milk with fat contents outside the three abovementioned categories will be allowed.


Introducendo un tasso di aiuto uniforme, indipendente dal tenore di materia grassa, l’UE promuoverà, di fatto, il consumo di prodotti lattiero-caseari magri tra le giovani generazioni.

With the standard rate independent of the fat content, the EU will de facto in the future promote the consumption of low fat dairy products among schoolchildren.


La modifica intende sopprimere la disposizione in base a cui il latte alimentare deve avere un tasso di materia secca sgrassata superiore o uguale all'8,50% (m/m) rilevato sul latte con il 3,5% (m/m) di materia grassa o un tasso equivalente per il latte con tenore di materia grassa diverso.

The amendment aims at deleting the provision following which drinking milk must have a fat-free dry matter content of 8.50% (m/m) or more, to be verified on milk containing 3.50% (m/m) of fat or an equivalent content in the case of milk having a different fat content.




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Date index: 2022-03-23
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