L'Agenzia è giunta alla conclusione che, sebbene il pesce grasso contenga inquinanti organici persistenti, principalmente diossina e sostanze affini come i policlorobifenili (PCB), i dati indicano che gli individui più sensibili (donne in età riproduttiva e bambine) possono consumare due porzioni di pesce grasso la settimana in totale sicurezza.
The Agency concluded that although oily fish contained persistent organic pollutants, principally dioxin and dioxin-like PCBs, data indicated that the most sensitive individuals (women of reproductive age and girls) could consume two portions of oily fish per week in safety.
