Altra caratteristica, non meno importante, è la specifica identità genetica, dimostrata attraverso tecniche di amplificazione del DNA, e frutto di una selezione naturale avvenuta grazie all’attuazione di metodiche di selezione tramandate di generazione in generazione.
Another no less important characteristic is the specific genetic identity, demonstrated through DNA amplification techniques and the fruit of a natural selection process effected by applying selection methods handed down from generation to generation.
