Al tempo stesso, cesserebbero le attività di produzione artigianale di formaggi a base di latte di pecora e capra e, di conseguenza, i produttori di formaggio disoccupati si aggiungerebbero alle schiere di allevatori disoccupati, riducendo la produzione di formaggi greci unici a base di latte di pecora e di capra, come la feta .
At the same time, handicrafts which only make cheese from ewe's and goat's milk would close, with the result that unemployed cheese-makers would join the unemployed farmers, reducing the production of unique Greek cheeses based on ewe's and goat's milk such as feta.